domingo, 14 de noviembre de 2010

Huevos Cocinados A Baja Temperatura


Ingredientes y utensilios:
- Cazuela.
- Cuerda resistente al agua.
- Plástico transparente.
- Un vaso.

- 1 huevo por cada huevo que se quiera cocinar.
- Sal.
- Agua.
- Uno o más ingredientes que se le quieran añadir:
- Jamón.
- Chorizo.
- Hongos.
- Pimientos.
- Etc.

Preparación:
Lo primero que haces, es poner el agua sin que llegue a hervir en la cazuela a, hasta terminar de preparar los huevos. Para lo que tenemos que colocar el plástico transparente en el vaso, e ir hechando uno o más ingredientes de los anteriores, el huevo, la sal y atarlo con la cuerda.
Después de hacer los huevos deseados, hay que meterlos en el agua; y esperar unos minutos.
Cuando esten listos hay que sacarlos, ponerlos en un plato y quitarles el plástico y las cuerdas y ¡LISTO!

1 comentario:

  1. ¡Y qué ricos nos han quedado! Hoy los hemos hecho, unos con jamón y otros con chorizo.

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